tempem ala čína
quionovy_salat
Artbuchta Pinterest Instagram Facebook Envelope Quinoový salát Předchozí Další QUINOA JE SUPER A TAKY POTRAVINA ! Má kompletní amynokyseliny ( jako v masu ), pěknou škálu sacharidů, vysoký podíl bílkovin, kýbl vitámínů, minerálů… Je ti VEDRO ? Udělej si salát, který zasytí! Recept pro 4-5 lidí : hrnek quinoi namočit na pár hodin, ideálně přes noc, propláchnout a dát vařit se solí na 15-20 min. Vody cca 1 cm nad hladinu. Případně dolévat. hrnek uvařených černých fazolí ( jakékoliv luštěniny) Teplá zelenina : 1 cibule 1 batát 1-2 mrkve Zeleninu nakrájet, dát na pánev trošku oleje, půl lžičky soli a pak vrstvit cibule, batát, mrkev. Maličko zalít vodou a zlehka dusit cca 15 min. Studená zelenina : nahrájet okurek rajičata 3-4 1 cibule ledový salát menší půlka hrst polníčku paprika půkla Dressing: vegan majonéza a dip ze sojade s koprem, který uděláme ze sojade jogurtu, lžičky umeocta a kopru dle chuti Postup : Dáme vařit QUINOU. Na pánev nebo do hrnce dáme dusit zeleninu. Mezitím si nakrájíme čerstvou zeleninu. V tom nám můžou krásně pomoct děti, většinou krájení milují. Až je všechno uvařeno, tak to smícháme guinou, teplou zeleninu, studenou zeleninu a dressing. Podáváme se lžičkou koprového dresingu. https://www.youtube.com/watch?v=YCNQHVmN1yk&list=PL7SLIQPxRsXe0ugtmEa3XXmVnVe49MQmT ADZUKI BORŠČ HUMMUS KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA Ing.arch. Martina Müller Ondrušová artbuchta@artbuchta.cz © 2021 Artbuchta.cz
dort_do_sklenicky
Artbuchta Pinterest Instagram Facebook Envelope Dort do skleničky Předchozí Další Inspirovaný u marusekaveg, taky posílám Marušce pusinu : ) Aneb jak vyrobit z buchty, která by se už nesnědla, luxusní dortík : ) PROSTĚ JI POMIXUJTE !!! Uvařte pudink ( já poprvé TAPIOKOVÝ ) a přídejte JAHODY : ) Recept na TAPIOKOVÝ PUDINK : 100 g TAPIOKOVÝCH PEREL namočíme přes noc plechovka KOKOSOVÉHO MLÉKA ideálně taky nechat v lednici přes noc, aby se oddělila voda od tuhé části hrnek KEŠU namočit přes noc RÝŽOVÝ SIRUP 1 KOKOSOVÝ JOGURT Planton nebo z Lídlu VANILKA Vodu z perel slijeme a přidáme vodu z kokosového mléka, (TUHOU ČÁST SI NECHÁME NA POZDĚJI) vaříme cca 10 minut do změknutí. Perly jsou nasáklé vodou, tak by měla voda z plechovky stačit. Rýžový sirup to taky dost naředí a záleží, kolik to chcete osladit. Byla jsem překvapena, jak má tapiok nasládlou chuť. Přidala jsem asi polévkovou lžíci rýžového sirupu. Necháme vychladnout a do studeného pudinku přimícháme tu tuhou část kokosového mléka a kokosový jogurt. Z kešu slijeme vodu, propláchneme a namixujeme na hladkou hmotu. Jde to i v případě, že máte pouze ruční mixér jako já. Výrazně mi pomohlo dát je do vyššího hrknu a přidat tam trošku toho pudinku. Všechno smícháme dohromady. Necháme ztuhnout cca půl hodiny v mražáku. Pak už jsem skládala do skleniček, trošku namixované buchty, jahody na plátky, pudink a pořád pěkně dokola. ŠVESTKOVÝ KOLÁČ DOMÁCÍ ČOKOLÁDA HUMMUS Ing.arch. Martina Müller Ondrušová artbuchta@artbuchta.cz © 2021 Artbuchta.cz