Artbuchta

cropped-cropped-cropped-ARTBUCHTA_logoWeb_IKONA-scaled-1.jpg
ČLENSKÁ SEKCE

JAK PŘEŽÍT ZMRZLINU 40+ ?

ZMRZLINA z pohledu TČM, ajuvérdy, vyživářů a BUCHTY

radši agar než zmrzlinu

DOMÁCÍ ZMRZLINA 4 RECEPTY

MANGOVÝ NANUK

Klikněte zde

na 8 malých ledňáčků

INGREDIENCE :

  • 1 velké zralé MANGO
  • půl hrnku ( 2,4 dl ) kokosového mléka
  • šťáva z 1 mrkve na obarvení
  • 1 lžička mandlového proteinu, ať tam je aspoň něco

POSTUP :

Všechno dáme do mixéru a pomixujeme. 😀 Dáme mrazit na min 2-3 hodiny. 

VYRÁBÍŠ ? DĚLÁŠ JINAK ? 
Pojď posdílet do fb skupiny

fb skupina

JAHODOVÝ MROŽ

Klikněte zde

Jakože MROŽ !

na 12 malých ledňáčků

INGREDIENCE :

  • 2 větší BANÁNY
  • 1/2 kg JAHOD nebo jiného ovoce ( já tam mám třešně)
  • 1 kokosový jogurt např. Planton byl v Lídlu, teď Rohlík

ČOKOLÁDOVÁ POLEVA :

  • hořká čokoláda aspoň 70%
  • nebo kakaová hmota a takové kakaové máslo
  • případně sladidlo ( rýžový sirup nebo javorový )

POSTUP :

Všechno dáme do mixéru a pomixujeme. 😀 Je super, když jedna ze složek je mražená a druhá ne. 

Mixováním vznikne tak akorát konzistence na servírování. Prostě zmrzlinka.

Po rozmixování dáme do formiček mrazit na min 2-3 hodiny. 

Snadné vytažené z formičky díky teplé vodě. Stačí jen pár sekund. 

Ledňáček obalíme v rozpuštěné čokoládě a servírujeme. 

VANILKOVÁ z fazolí !!!

Klikněte zde

FAZOLE bílé CANNELLINI - jsou jemné, hladké

na 6 -8 porcí vanička cca 0,5 l

INGREDIENCE :

  • 1 hrnek ( 2,4 dl ) - uvařených bílých FAZOLÍ ( cannellini )
  • 1/2 hrnek ( 2,4 dl ) kokosového mléka
  • 1/2 hrnek ( 2,4 dl ) rýžového sirupu
  • 2 lžičky VANILKY
  • 2 lžička AGAR AGARU
  • šťáva z půlky citrónu
  • 1 lžice javorového sirupu - není nutná ochutnej !
  • 1 lžice mandlového proteinu - bílkovin
  • 3 lžíce mandlového másla - zamaskuje ocásek po fazolích

POSTUP :

mraSmícháme fazole, kokosové mléko a sirup a pomixujeme na hladkou hmotu. Přidáme vanilku, agar agar a krátce povaříme. Necháme lehce vychladnout, může přelít do jiného hrnce. 
Zakápneme citrónovou šťávou ( eliminuje chuť agaru ), přidáme protein, můžeme dosladit a MANDLOVÉ MÁSLO z bílých mandlí nevynecháme. 
Zmrzlina tuhne už při pokojové teplotě díky agar agaru, ale mražák to jistí. 
S kávou je to luxusní kombinace. 

ČOKOLÁDOVÁ

Klikněte zde

namoč KEŠU !

na 6 -8 porcí vanička cca 0,5 l

INGREDIENCE :

  • 1 hrnek ( 2,4 dl ) kešu - NAMOČIT !
  • 1 hrnek ( 2,4 dl ) kokosového mléka
  • 3 lžíce KAKAO - nealkalizované nebo raw
  • 1 lžice javorového sirupu
  • 1 lžice mandlového proteinu - bílkovina
  • 1/2 hořké čokolády

POSTUP :

Všechno dáme do mixéru a pomixujeme. 😀 Dáme mrazit na min 2-3 hodiny. 

AGAR a JÁ TĚ PODRŽÍME !

na kurz MRKNU
RECEPTY V PDF NA TISK

Chceš se mnou potrénovat MLSÁNÍ ?  

Říkáš si, co má společného mlsání a POLÍVKA ? 

VLÁKNINU !!!

Vysvětlím na webináři 

JAK DOSTAT BUCHTU DO FORMY

webinář ZDARMA TU

Minikurz začíná webinářem NEBUĎ V KAŠI, SNÍDEJ !!!!

Kurz ZASRKÁME začíná  13. října, PŘEDPRODEJNÍ CENA PLATÍ JEŠTĚ 

webinář začne 15.7. ve 20.00 nechám ho k dispozici několik dní

DNÍ
HODIN
MINUT

detail kurzu : 

kurz ZASRKÁME

NĚCO SPOLU UPEČEM !!!
a hodně toho spolu namočíme